Ein Smoothie für 16 Euro, der Gutes tun und schön machen soll? Heidi Klum macht’s möglich. Warum der »Kluminator« mehr ist als nur ein Drink – und wie man ihn ohne Erewhon und Promi-Faktor selbst mixt.
Model, Unternehmerin, (Teilzeit-Sängerin) und TV-Star Heidi Klum erweitert ihr Portfolio um einen eigenen Signature-Smoothie: den »Kluminator«. Das Getränk ist exklusiv im kalifornischen Bio-Supermarkt Erewhon erhältlich, der für seine hochwertigen, oft luxuriösen aber vor allem teuren Produkte bekannt ist und bereits prominente Smoothie-Kollektionen von Stars wie Hailey Bieber (»Strawberry Glaze Skin Smoothie«) und Kendall Jenner (»Peaches & Cream Smoothie«) führt.
Der »Kluminator« soll sich an gesundheitsbewusste Genießer richten und wird als veganer Power-Drink angepriesen. Seine erfrischende und hydratisierende Wirkung erzielt er durch eine Kombination aus Kokoswasser, Kokosnussmilch, frischen Früchten und Superfoods. Zu den Zutaten zählen Kiwi, Mango, Ananas, Matcha, Datteln, Chiasamen und ein Hauch Ahornsirup – eine Mischung, die nicht nur Energie spenden soll, sondern auch mit wertvollen Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien punktet.
Heidi Klum zeigt sich stolz über die Resonanz auf Instagram, wo ihre Tochter Leni Klum den Smoothie bereits als »iconic« feierte. Trotz der exklusiven Vermarktung bei Erewhon in Los Angeles, möchten viele Fans das Getränk auch zu Hause zubereiten, das liegt auch vielleicht am stolzen Preis von umgerechnet rund 16 Euro. Der soll allerdings auch einen guten Zweck unterstützen: Ein Teil der Erlöse wird an das Children’s Hospital Los Angeles gespendet.
Die exakte Rezeptur ist ein Geheimnis, doch die wesentlichen Zutaten sind bekannt und können einfach zu Hause im Mixer kombiniert werden:
Frische Kiwi
Mango
Ananas
Matcha-Pulver
Ungesüßte Kokosnussmilch
Kokosnusswasser
Datteln
Chiasamen
Ein Schuss Ahornsirup
Da der spezielle »Kiwi + Matcha«-Saft von Erewhon in Deutschland nicht erhältlich ist, kann man frische Kiwis und etwas mehr Matcha-Pulver als Ersatz nehmen. Alle Zutaten werden püriert, bis ein cremiger Smoothie entsteht. Für den typischen Look mit weißen Schlieren am Glasrand kann man vor dem Eingießen Kokosmilch mit einem Löffel am Glasrand verteilen.
