Am 23. April ist Tag des Deutschen Bieres. Um das Hopfengetränk ganze Jahr zu zelebrieren, kann man mit unserem Quiz mit einem Bier in der Hand sein Wissen unter Beweis stellen.
Der 23. April ist der Tag des Deutschen Bieres, komme, was da wolle. Doch die Bierlandschaft hierzulande ist auf Grund der Auswirkungen von Corona gebeutelt. Biergärten bleiben nach wie vor geschlossen, Volksfeste wurden abgesagt, öffentliche Veranstaltungen zum »Feiertag« 2021 – undenkbar.
Gut, dass Bier auch zu Hause schmeckt. Ob klassisch nach dem deutschen Reinheitsgebot von 1516 gebraut, auf dessen Säulen der Tag des Deutschen Biers fußt, oder kreativ, wie es die Craft Bier-Szene handhabt. Wer in seinem Kühlschrank fündig wird, sollte in jedem Fall ein kühles Pils oder ein fruchtig-herbes IPA genießen. Und im Zuge dessen gleich für Nachschub sorgen, die Webshops und zum Teil auch die Verkaufsstätten der Brauereien sind auch in Zeiten der Krise geöffnet und brauchen Unterstützung. Köstliche Rezepte und sogar Cocktails mit BIer gibt's in unserer Falstaf-Bierwelt.
In welchem Ausmaß sich die Krise im Endeffekt auf die Brauereien auswirkt ist noch ungewiss. Schmerzlich ist, dass der Deutsche Brauer Bund noch im Februar letzten Jahres von einem Anstieg der Brauereien berichtet hat und für 2020 eigentlich einen weiteren Anstieg prognostiziert hat. Mit Stand 2019 war Deutschland mit einem Gesamtbierabsatz von gut 92 Millionen Hektolitern die größte Biernation in Europa, im weltweiten Vergleich stand Deutschland auf Platz 5.
Dennoch, um es mit Benjamin Franklin zu sagen: »Bier ist der überzeugendste Beweis dafür, dass Gott den Menschen liebt und ihn glücklich sehen will.« Mindestens einmal im Jahr, am 23. April, sollten wir uns mit einem Bier in der Hand dessen bewusst werden, Covid-19 hin oder her.
Wenn man schon nicht Biergarten mit seinem Wissen prahlen kann, dann wenigstens virtuell. Sind Sie angehender Profi-Brauer oder wissen Sie noch nicht einmal im Entferntesten, wie Hopfenfelder aussehen?
