Restaurant der Woche: »Heimathafen«
Eine kulinarische Reise durch internationale Gewässer: Wer in Offenbach Lust auf weltoffene Küche von Seafood bis Premium-Steaks hat, sollte seinen Anker im »Heimathafen« auswerfen.
Schiffe ankern hier nicht mehr vor der Tür. Der Offenbacher Industriehafen am Main hat sich in ein urbanes City-Quartier verwandelt, da passt das Restaurant »Heimathafen« mit seinem Konzept mittenrein ins junge Leben. Kulinarischer Lifestyle im hippen Industriedesign mit dezenten maritimen Akzenten, hier und da ein bisschen bleu, aber niemals Marineblau.
Die Kombüse schippert durch die internationale Küche und bietet ein attraktives, massentaugliches Angebot, immer auch mit Wochenkarte, an Cross-over-Gerichten aus aller Welt. Und natürlich Spezialitäten aus dem Meer. Arrangiert als Teller »Crazy Ocean« mit Salzwassergarnelen, gegrilltem Oktopus und einer fein dosierten Knoblauchcreme. Oder als »Seafood Favourites« mit Pulpo, Black Tiger, Thunfisch-Tataki, Basil Avocado Hummus und Aioli. Den Klassiker »Fish & Chips« gibt es auch in der Variante mit Trüffel-Parmesan-Fries und Trüffelmayonnaise. Ein Leckerbissen ist das Beef Teriyaki aus tranchiertem Black Angus, serviert mit Teriyaki-Honig-Sauce und Wok-Gemüse. Apropos Fleisch: Den hoch gestapelten Cheeseburger belegt die Küchen-Crew für ganz Hungrige auch mit der doppelten Portion Black Angus Beef. Oder gleich Steak. Drei Varianten stehen zur Auswahl, als Beilagen sind Nussbutter-Püree, Zwiebeln und Demi-glace bei allen gesetzt. Favorit ist das saftige »Rib Eye Entrecôte«, zart, saftig und im gewünschten Garzustand serviert.
Neben einer guten Auswahl an internationalen Bardrinks ist jene in Sachen Wein relativ klein, aber mit großen Namen besetzt. Die Weingüter Markus Schneider aus der Pfalz und Leitz aus dem Rheingau sind mit an Bord. Lokalpatrioten halten sich an den Ebbelwoi, von dem eine überraschend große Auswahl vorgehalten wird.
INFO
Heimathafen
Hafenplatz 4
63067 Offenbach am Main
T: +49 69 80109449
heimathafen-of.de