Al Camin di Pompanin Fabio

Klassisch/Traditionell
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Falstaff Internationaler Restaurantguide 2022

Das Restaurant hat eine Terrasse mit Traum-Dolomitenblick und einem hellen Saal in modernem Alpinstil. Der Küchenchef wählt hochwertige lokale Produkte für seine toll arrangierten Speisen, die Traditions- und Fusionsküche vereinen. Weine aus Italien.

45 /50 Essen
17 /20 Service
16 /20 Wein
8 /10 Ambiente
Wein-News
Tasting
Top 3: Best of oxidative Weine
Falstaff hat die besten Weine einer Kategorie verkostet, die sogar Weine aus dem 18. Jahrhundert...
Von Ulrich Sautter, Peter Moser