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La Beccaccia

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Via Duroni 15
24060 Grumello del Monte
Italien
+39 35831106
+39 35831106 agriturismolabeccaccia.it

Gourmet-News

Cortis Küchenzettel: Warum Bottarga der spannendere Kaviar ist

Bottarga, Kaviar von Meeräschen und manch anderen Fischen, wird gepresst und an der Luft...

Von Severin Corti
4,50 Euro für einen Espresso? Wo Gäste im Restaurant die Reißleine ziehen

Eine neue Umfrage zeigt, dass viele Gäste beim Espresso schneller aussteigen als erwartet – und...

Von Redaktion
Zürich: Neue Brasserie serviert ausschliesslich Schweizer Produkte

Gleich am Anfang des Niederdorfs hat die neue «Brasserie Suisse» eröffnet. Das Restaurant setzt...

Von Redaktion
Ernährungsstudie: Warum Gemüse allein für ein langes Leben nicht reicht

Wer 100 werden will, kommt mit Gemüse allein nicht weit. Eine Langzeitstudie aus China beleuchtet...

Von Redaktion
«The Chedi Andermatt» lädt zum «Alpine Green Table» auf den Gütsch

Hoch über Andermatt wird am 14. Juni 2026 unter freiem Himmel gekocht, gesammelt und genossen....

Von Redaktion
Warum Sake die bessere Weinbegleitung sein könnte

Käse und Wein sind vorbei. Das neue grosse Pairing heisst Käse und Sake. Das sagen zumindest die...

Von Swenja Willms
Kitchen Impossible Best-Friends-Edition mit Anton Schmaus und Matthias Diether

In der »Best-Friends-Edition« von »Kitchen Impossible« treten Tim Mälzer, Matthias Diether und...

Von Redaktion
Léa Linster erhält Bundesverdienstkreuz

Léa Linster ist mit dem Bundesverdienstkreuz ausgezeichnet worden. Geehrt wird damit nicht nur...

Von Redaktion
Alpine Spitzenküche auf 3020 Metern über dem Meeresspiegel

Wird der Titlis zur neuen Genussdestination? Im von Herzog & de Meuron entworfenen «Titlis Tower«...

Von Redaktion
Österreichs bestes Fischmenü? Stefan Glantschnig rudert weit vor

Passend zur Ruhe am Weißensee geht es der Stefan Glantschnig an. Der Übernahme des...

Von Roland Graf
Advertorial

Gewinnspiel: Pastaglück aus Venedig mit der «Cipriani-Box»

Italien genießen: Gewinnen Sie die Cipriani Geschenkbox Pastariva mit Pasta, Saucen und Zubehör.
Vom Reinheitsgebot bis Craft Beer: Münchens einzigartige Bierkultur

Für viele steht München vor allem für schnelle Autos und das weltberühmte Oktoberfest. Doch wer...

Von Marie-Theres Auer

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Al Vigneto

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Vino Buono

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Ristorante La Corte

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Killer

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Moebius

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Byblos

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Foresta di Nottingham

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Principe Bar – Hotel Principe di Savoia

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Il Vecchio Larry

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Il Volto

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Al Donizetti

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Osteria dei Fauni

Via F. Turati 5, Italien

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Enoteca dei 100 Barolo

Viale Romagna 17, 20093 Cologno Monzese, Italien

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Cantine Isola

Via Paolo Sarpi 30, 20154 Mailand, Italien

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Taverna del Gusto

Via Taverna Giuseppe 27, 29121 Piacenza, Italien

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Enoteca Conca Bella

Via Concabella 2, Schweiz

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Fratelli Triacca

Zalende, Schweiz

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Plozza Wine Group

Via Principale 289, Schweiz

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La Pasticceria di Dario

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In Croissanteria Lab

Via Variante di Cicola13, Italien

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Bohem

Via Roma 15, Italien

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Daste Bistrò

Via Daste e Spalenga 13, 24125 Bergamo, Italien

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Morlacchi

Via Padergnone 2, 24050 Bergamo, Italien

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Alimento

Via A. Gallo 6, 25128 Brescia, Italien

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Pota la Pizza

Via C. Goldoni 77, 42041 Brescia, Italien

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Forno Del Mastro

Via Cavour 3, Italien

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Mi Casa Toasteria

Piazzale Governo Provvisorio 5, 20127 Mailand, Italien

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Maoji Street Food

Piazza Aspromonte 43, 20131 Mailand, Italien

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L'Albereta Relais & Chateaux

Via Vittorio Emanuele 23, 25030 Erbusco, Italien

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Maso Zambo, Lodge

Via per Mezzacca, 6, Italien

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Grand Hotel Fasano & Villa Principe

Via Zanardelli 190, 25083 Gardone Riviera, Italien

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Hotel Villa Arcadio

Via Navelli 2, Italien

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Starhotels E.c.ho.

Viale Andrea Doria 4, 20124 Mailand, Italien

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