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Ristorante La Corte

Kontakt

Route

Via San Pancrazio 41
25036 Palazzolo sull'Oglio
Italien
+39 (30) 7402136
+39 (30) 7402136 [email protected]
www.ilristorantelacorte.com

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Cortis Küchenzettel: Warum Bottarga der spannendere Kaviar ist

Bottarga, Kaviar von Meeräschen und manch anderen Fischen, wird gepresst und an der Luft...

Von Severin Corti
4,50 Euro für einen Espresso? Wo Gäste im Restaurant die Reißleine ziehen

Eine neue Umfrage zeigt, dass viele Gäste beim Espresso schneller aussteigen als erwartet – und...

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Ernährungsstudie: Warum Gemüse allein für ein langes Leben nicht reicht

Wer 100 werden will, kommt mit Gemüse allein nicht weit. Eine Langzeitstudie aus China beleuchtet...

Von Redaktion
Warum Sake die bessere Weinbegleitung sein könnte

Käse und Wein sind vorbei. Das neue grosse Pairing heisst Käse und Sake. Das sagen zumindest die...

Von Swenja Willms
Kitchen Impossible Best-Friends-Edition mit Anton Schmaus und Matthias Diether

In der »Best-Friends-Edition« von »Kitchen Impossible« treten Tim Mälzer, Matthias Diether und...

Von Redaktion
Léa Linster erhält Bundesverdienstkreuz

Léa Linster ist mit dem Bundesverdienstkreuz ausgezeichnet worden. Geehrt wird damit nicht nur...

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Alpine Spitzenküche auf 3020 Metern über dem Meeresspiegel

Wird der Titlis zur neuen Genussdestination? Im von Herzog & de Meuron entworfenen «Titlis Tower«...

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Österreichs bestes Fischmenü? Stefan Glantschnig rudert weit vor

Passend zur Ruhe am Weißensee geht es der Stefan Glantschnig an. Der Übernahme des...

Von Roland Graf
Vom Reinheitsgebot bis Craft Beer: Münchens einzigartige Bierkultur

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Von Marie-Theres Auer
Gaucho-Chefkoch Anthony Ekizian verrät, was ein perfektes Steak ausmacht

In Argentinien dauert ein gutes Asado fünf Stunden. Anthony Ekizian vom »Gaucho« hat aus diesem...

Von Miriam Al Kafur
Kino trifft Sterneküche am Zurich Film Festival

Beim Zurich Film Festival stehen 2026 nicht nur Filmschaffende im Rampenlicht: Mit «ZFF Genuss...

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Voting: Falstaff sucht die beliebtesten Pizzerien 2026

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Cucina San Francesco im Cappuccini Resort

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Il Leone d'Oro

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Killer

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Moebius

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Foresta di Nottingham

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Byblos

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Principe Bar – Hotel Principe di Savoia

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Il Vecchio Larry

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Il Volto

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Al Donizetti

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Osteria dei Fauni

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Enoteca dei 100 Barolo

Viale Romagna 17, 20093 Cologno Monzese, Italien

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Cantine Isola

Via Paolo Sarpi 30, 20154 Mailand, Italien

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Taverna del Gusto

Via Taverna Giuseppe 27, 29121 Piacenza, Italien

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La Cantina

Corso Cairoli, 19a, 27100 Pavia, Italien

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Enoteca Conca Bella

Via Concabella 2, Schweiz

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Fratelli Triacca

Zalende, Schweiz

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La Pasticceria di Dario

Via Roma 206, 24064 Grumello del Monte, Italien

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In Croissanteria Lab

Via Variante di Cicola13, Italien

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Bohem

Via Roma 15, Italien

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Spirit Of Coffee

Via Roma 133, Italien

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Morlacchi

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Alimento

Via A. Gallo 6, 25128 Brescia, Italien

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Pota la Pizza

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Forno Del Mastro

Via Cavour 3, Italien

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Lo Spicchio

Via Decia 25, 26100 Cremona, Italien

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Mi Casa Toasteria

Piazzale Governo Provvisorio 5, 20127 Mailand, Italien

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L'Albereta Relais & Chateaux

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Grand Hotel Fasano & Villa Principe

Via Zanardelli 190, 25083 Gardone Riviera, Italien

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Hotel Villa Arcadio

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Maso Zambo, Lodge

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Grand Hotel Fasano

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