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© J.Hornig
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Matcha Martini mit Espresso Foam

Rezept
Cocktail
Matcha
Kaffee

Ein moderner Cocktail mit Matcha, Amaretto, Vodka und einem feinen Espresso-Schaum.

Zutaten
1 Tasse Espresso
2 TL Zucker
6 cl Wasser
1 TL Matcha
Eiswürfel
6 cl Vodka
3 cl Amaretto
3 cl Milch (pflanzliche Milchalternative eignet sich auch)
etwas Orangenblütenwasser
  • Zuerst das Glas vorkühlen.
  • Den Matcha mit heißem Wasser anrühren. Zusammen mit Amaretto, Vodka und Milchalternative in den Shaker geben, mit Eis shaken.
  • Danach den Espresso mit dem Zucker aufschäumen.
  • Zuletzt das Glas mit einem Hauch Orangenblütenwasser aromatisieren, den Drink einfüllen und mit dem Espresso Foam toppen.

 

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