Liquore Cappero Salato, Jahrgang 2024 der Destillerie Limonaia la Malora wurde mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen sonstige Liköre aus der Region Lombardei in Italien.
Leuchtendes Bernstein, aufhellend. Duftet intensiv nach Kapern, weißen Blüten, Zitronensaft, etwas Meersalz und Jod. Am Gaumen sofort salzig, dann mit ordentlich Süße unterlegt, rund und geschmeidig, deutlich nach Kapern, erinnert im hinteren Teil an Karamell, im Nachhall dann doch sehr süß.
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Via della Libertà 2
25084 Gargnano
Italien
limonaialamalora.it
