Trascendente Ensamble Mezcal der Destillerie Trascendente wurde mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Mescal aus der Region Oaxaca in Mexiko.
Verkostungsnotizen
Sanfte Zitrusfrucht, feiner Rauch, reife Agave und würzige Elemente bestimmen das kraftvolle Bukett. Am Gaumen mild und mit sanftem, kaltem Rauch, der auch ein wenig an Gummi erinnert. Kochagave macht sich im Mittelteil zusammen mit einer guten Würze und mineralischen Anklängen bemerkbar. Im Finish trocken, rauchig und sanft fruchtig.
Mehr zum TastingSanfte Zitrusfrucht, feiner Rauch, reife Agave und würzige Elemente bestimmen das kraftvolle Bukett. Am Gaumen mild und mit sanftem, kaltem Rauch, der auch ein wenig an Gummi erinnert. Kochagave macht sich im Mittelteil zusammen mit einer guten Würze und mineralischen Anklängen bemerkbar. Im Finish trocken, rauchig und sanft fruchtig.
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