Der Champagner Champagne Pommery Apanage 1874 Brut NV des Weinguts Champagne Pommery wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Komplexe, intensive Aromen von Birne, Ananas, Kumquat, Sternanis, Quittengelee, Buttertoast, Bienenwachs und Weißdorn. Am Gaumen ausgewogen mit klug gesetzter Dosage, saftiger Frische und Fruchtschmelz, begleitet von einem langen, delikaten Hefeparfum. Rosenduft und florale Nuancen im Nachhall – große Delikatesse und viel Feinheit.
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