Der Rotwein »Black Edition Alte Reben« Trollinger, Jahrgang 2022 des Weinguts Wein vom Haigst wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Trollinger aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Im Duft findet man zunächst den Sandstein und erst im zweiten Moment den Trollinger. Letzteren mit einer reifen, warmen Aromatik von Cocktailkirsche und Reneklode. Der Gaumen entfaltet einen feinkörnigen, homogenen Gerbstoffdruck, bei reifer Säure fließt der Wein rund und füllig über den Gaumen, zeigt mit seinem Reichtum die Steillage an. Der Abgang ist taktil-mineralisch geprägt und verdichtet nochmal den Gerbstoff.
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