Der Rotwein Trollinger Rosé, Jahrgang 2024 des Weinguts Wein vom Haigst wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Trollinger aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ein kräftiges Lachsrosa in der Farbe. Der Duft zeigt sich auf dem Grat von Kirschfrucht, Kräuterwürze und steinigen Noten. Der Gaumen setzt frisch und mit leichter Süße an, entfaltet einen geschmeidigen Fluss, der aber auch fein texturiert ist: Dafür sorgt eine zarte Schicht mehliger Phenole. Tolle Mineralität. Der süße Abklang verwischt die Kontur ein wenig.
Mehr zum Tasting