Verkostungsnotizen
Zart getrübtes, mittleres Goldgelb, silberfarbene Reflexe. Mit feinen Wiesenkräutern unterlegte reife Apfelfrucht, auch nach frischen Apfelschalen, ein Hauch von Ringlotten und Blütenhonig. Saftig, cremig, feine nussige Nuancen, dezente Säure, im Abgang von fruchtiger Süße getragen, etwas Haselnuss im Nachhall, zarte Mineralität im Rückgeschmack.
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