Der Weißwein »Unique« Grauburgunder, Jahrgang 2023 des Weinguts Robert Weil Junior wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Duft nach gelbem und rotem Apfel, dazu etwas Birne und geröstete Haselnuss, insgesamt ausgewogen. Am Gaumen mit feiner, belebender Säure, helle Früchte, klar und zugänglich, etwas Kräuterwürze, mittlere Struktur und Länge, sehr vielseitig einsetzbar, auch bei Tisch gut geeignet.
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