Verkostungsnotizen
Ein Duftbild, das traditionelle Spätburgundermotive (Mandel, Rote Johannisbeere, ein Hauch von Ausbaupatina) mit schöner, zugänglicher Klarheit zeigt. Auch im Mund ganz klassisch, mit mürbem Gerbstoff, viel Saftigkeit und einer sehr gut zu Frucht und Körper harmonierenden Säure. Grundsolides Handwerk.
Mehr zum Tasting »Spätburgunder Trophy 2020«Duftig und klar, eine sehr aufgeräumte traditionell »deutsche« Spätburgundernase: Mandel, etwas Milchschokolade, Rote Johannisbeere. Viel Saftigkeit am Gaumen, zurückhaltendes, eher weiches, dennoch ganz leicht ansetzendes Tannin, gut integrierte Säure, ein angenehmer Vesperwein, zum Schwarzwälder Schinken oder zur gegrillten Bratwurst.
Mehr zum Tasting »Robert Weil junior«