Der Weißwein Fendant Molignon, Jahrgang 2015 des Weinguts Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen wurde 2016 von Martin Kilchmann mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chasselas aus der Region Salquenen - Salgesch in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelb; recht üppiges Bouquet, Noten von reifem Obst, Honig, auch Zitrus; im Gaumen kraftvoll, markante Kohlensäure, extraktreich, hat Zug; langer Abgang mit einem Hauch Restsüsse. Konzentrierter, voluminöser Fendant.
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