Der Rotwein Reserve, Jahrgang 2015 des Weinguts Bauer – Die Weinfamilie – Illmitz wurde 2017 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Blaufränkisch, Merlot aus der Region Neusiedlersee in Österreich.
Verkostungsnotizen
dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zarte Nuancen von Marzipan, dunkle Beerenfrucht, etwas Vanille, ein Hauch von Nougat. Saftig, süße Gewürzanklänge, Nelken, schokoladiger Touch im Abgang, zart nach Lakritze im Rückgeschmack.
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