Der Rotwein »SK-Selektion« Herrenstück Spätburgunder trocken Barrique, Jahrgang 2019 des Weinguts Bickensohler Weinvogtei eG wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Im Duft ein Strauß von süßen roten Beeren und Hagebutte, dezenter Holzeintrag, dazu pikant-kräuterwürzige und mineralische Aromen. Den Gaumen nimmt ein mürber Gerbstoff in mittelhoher Menge ein, der Wein ist cremig grundiert, er zeigt bei reifer, aber in ihrer Wirkung lange anhaltender Säure einige Salzigkeit.
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