Der Weißwein »BS« Bickensohl Steinfelsen Weißer Burgunder, Jahrgang 2021 des Weinguts Bickensohler Weinvogtei eG wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Duft nach reifer, heller Frucht, roter Apfel, reife Birne, etwas Mandel kommt dazu. Am Gaumen frische Säure und feiner Schmelz, Apfel, Birne, Mandel, fein austariert, klassisch-vornehme Art, gute Struktur und Länge. Exzellent bei Tisch.
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