Der Schaumwein Truffle Hunter Asti DOCG Dolce des Weinguts Bosio Family Estates wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Moscato aus der Region Piemont in Italien.
Verkostungsnotizen
Hell funkelndes Zitronengelb. Im Duft nach reifen Pfirsichen und Melone, gepaart mit feinem Akazienhonig. Trifft mit sattem Fruchtschmelz auf den Gaumen, zeigt gute Perlage, sehr süß, jedoch mit gewissem Saft, hallt auf satte Südfrucht aus.
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