Der Weißwein Saphira, Jahrgang 2023 des Weinguts Bosshart + Grimm Bio-Weingärten wurde 2024 von Dominik Vombach und Benjamin Herzog mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Saphira aus der Region Kanton Sankt Gallen in Schweiz.
Verkostungsnotizen
90
Tasting vom 15.10.2024: Dominik Vombach und Benjamin Herzog
Reife gelbe Frucht in der Nase. Noten von Apfel, Pfirsich und Agrumen. Dazu dezente Anklänge von Honig. Am Gaumen frisch, weich und ausgewogen, sanfte Säure, langes Finale.
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Region:
Kanton Sankt Gallen, Schweiz
Weingut:
Bosshart + Grimm Bio-Weingärten
Produktionsweise: Bio
Kategorie:
Weißwein
Rebsorte:
Saphira
Jahrgang: 2023
Ausbau: Stahltank
Alkoholgehalt: 12.5%
Verschluss: Presskork (DIAM)
Preis: 10 - 20 €
