Der Weißwein Blanco, Jahrgang 2023 des Weinguts Can Axartell wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Malvasia, Prensal Blanc, Viognier, Giró Ross, Gelber Muskateller aus der Region Mallorca in Spanien.
Verkostungsnotizen
Aromatisches Bukett, saftiger Pfirsich, Aprikosen, kandierte Zitronen, florale Noten, Blumenwiese, Heu, Vanille. Am Gaumen geschmeidig, vollmundig, cremiger Schmelz, reife ausgewogene Säurestruktur, schöne Länge, ob gegrillter Fisch, Geflügel oder zur Pasta, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
Mehr zum Tasting