Der Rotwein Ciabot Mentin Barolo DOCG, Jahrgang 2012 des Weinguts Domenico Clerico wurde 2017 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nebbiolo aus der Region Piemont in Italien.
Verkostungsnotizen
Funkelndes Rubin mit leichtem Granatschimmer. Zeigt in der Nase klare, ausgeprägte Frucht, saftige, reife Kirsche, dazu Himbeere und Zwetschge, im Hintergrund Ledernoten. Rund und saftig in Ansatz und Verlauf, reife Frucht, öffnet sich mit kernigem Tannin, feiner süßer Schmelz, entfaltet sich lange und mit Nachdruck.
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