Verkostungsnotizen
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Tasting vom 06.10.2023: Othmar Kiem, Simon Staffler
Leuchtendes, strahlendes Strohgelb mit anhaltender, feingliedriger Perlage. Sehr duftende und einladende Nase, nach kandiertem Ingewer, gelbem Pfirsich, kandierten Zitronenzesten, Feuerstein, kalter Rauch. Am Gaumen klar, präzise und präsent, mit salzig-druckvollem Verlauf, dazu kandierte Zitrusfrucht, saftig und lange.
Mehr zum Tasting »Sparkling Special 2023 Italien«
Region: Trentino, Italien
Kategorie:
Schaumwein
- Trento DOC
Rebsorte:
Chardonnay,
Pinot Noir
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 12.5%
Verschluss: Kork
Weingut:
Cantina Salizzoni
Produktionsweise: Konventionell
