Der Rotwein Cabernet Seemühle, Jahrgang 2020 des Weinguts Casanova WeinPur wurde 2023 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Jura, Gamaret aus der Region Sarganserland in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Gedecktes Rubin mit dunklem Kern. Würzig-fruchtiges Bukett. Aroniabeere, reife Pflaume sowie eine sehr schön eingebundene Pfefferwürze. Frischer Auftakt, animierende, gut eingebundene Säure, feinkörniges Tannin. Auf Noten von dunkler Schokolade und Pfeffer endend.
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