Der Rotwein Fürscht Pinot Noir, Jahrgang 2019 des Weinguts Casanova WeinPur wurde 2023 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Sarganserland in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Sehr komplexes, reifes Bouquet mit Noten von gedörrten Kirschen, Johannisbeeren und Zwetschgen. Dazu gesellt sich eine ätherisch-balsamische Würze: Salzlakritze sowie ein Hauch von Teer. Geradliniger Gaumen mit präziser Säure und frischen Tanninen, kreidige Mineralik im Finale.
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