Der Weißwein Marei Chardonnay Südtirol DOC, Jahrgang 2021 des Weinguts Castel Sallegg wurde 2023 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Mittleres Strohgelb mit aufhellenden Rändern. Einladender Duft nach Pfirsich und Mango, angenehme Vanillenote. Am Gaumen cremig, mittlere Struktur und moderate Säure, im Abgang noch etwas Holzüberhang.
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