Der Weißwein Les Fosses, Jahrgang 2024 des Weinguts Cave Bernard Chevalley - Les Fosses wurde 2025 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chasselas aus der Region Lavaux in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Zitrisch-fruchtig, Grapefruit, Mandarine, Nuancen von Apfel, dezent buttrig. Am Gaumen weich und eher breit mit sehr dezenter Säure und feiner Kohlensäure. Endet mittellang.
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