Der Rotwein Le Secret de S Rouges Lavaux AOC, Jahrgang 2019 des Weinguts Cave Bernard Chevalley - Les Fosses wurde 2021 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Gamay, Gamaret, Merlot, Diolinoir aus der Region Lavaux in Schweiz.
Mittleres Rubin. In der Nase Waldbeerjoghurt, etwas Kirsche sowie dezent Kräuter. Profitiert von Luft. Am Gaumen von mittlerer Fülle mit pfeffriger Würze und Aromen dunkler Beeren. Mittellang.
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Place du Peuplier
1071 Saint-Saphorin (Lavaux)
Schweiz
+41 (21) 9214872
[email protected] www.lesfosses.ch
