Der Rotwein Cabernet Franc Clémence, Jahrgang 2015 des Weinguts La Cave de Genève wurde 2018 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Franc aus der Region Satigny in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rot; in der Nase anfänglich noch verhalten, dekantieren lohnt sich, dann würzige Noten, Lakritze, Tabak, auch dunkle Früchte; im Geschmack kerniger Auftakt, dicht, prägnantes Tannin, gut stützende Säure, erdig-würzige Aromen; langer, mineralisch geprägter Abgang. Charaktervoller, komplexer Wein mit Reifepotenzial.
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