Der Weißwein Pinot Gris Vogelsang, Jahrgang 2018 des Weinguts Caves Berna wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Moselle Luxembourgeoise in Luxemburg.
Verkostungsnotizen
Cremefarben mit rötlichen Reflexen. Im Duft zunächst Hefe und Feuerstein. Dann Quitte, Hagebutte und etwas Pfeffer. Im Mund saftig, intensiv taktil-mineralisch, ein im Alkohol eher schlank interpretierter Sportentyp, der aber dennoch Stoff und Substanz besitzt. Feiner Säurenerv und eine vergelichsweise geringe Süße geben dem Wein einen kulinarischen Drall.
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