Der Weißwein Rulendis Pinot Grigio Trentino Superiore DOC, Jahrgang 2017 des Weinguts Cavit wurde 2019 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Trentino-Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Strohgelb. Intensive und duftende Nase nach weißen Blüten, grünem Apfel, zarter Bienenwabe, dann kandierte Zitronenzeste, Blutorange, Ananas. Am Gaumen ausgewogen und tänzelnd, getragen von spannendem Säurenerv, kristallin-alpin mit viel Energie, pfeilspitz mit langem Nachhall.
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