Il vino bianco Rulendis Pinot Grigio Trentino Superiore DOC, annata 2017 della cantina Cavit è stato valutato nel 2019 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Grauburgunder proveniente da la regione Trentino-Alto Adige in Italia.
Note di degustazione
Colore giallo paglierino brillante. Naso intenso e fragrante di fiori bianchi, mela verde, delicato nido d'ape, poi scorza di limone candita, arancia rossa, ananas. Al palato è equilibrato e saltellante, sostenuto da un nervo acido entusiasmante, cristallino-alpino con molta energia, affilato come una freccia con un lungo finale.
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