Il trento doc Altemasi Graal Brut Riserva Trento DOC, annata 2013 della cantina Cavit è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem und Simon Staffler con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay, Pinot Nero proveniente da la regione Trentino in Italia.
Note di degustazione
Spumante, colore giallo paglierino carico, perlage fine e spumeggiante. Al naso si apre con note di nocciole tostate, biscotti frollini e un accenno di café au lait, con mela cotta in sottofondo. Cremoso e rotondo nell'attacco e nel finale, con molto perlage fine che si fonde bene, con un finale lungo.
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