Der Champagner Philipponnat Blanc de Noirs Millésimé Extra Brut, Jahrgang 2018 des Weinguts Champagne Philipponnat wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb. Intensive, kühle und natürliche Apfelfrucht, Boskop, dazu kandierte Zitrusfrüchte, etwas Honig sowie Nuancen von weissen Blüten. Am Gaumen zeigt der Wein eine dezente Süsse, eine sehr feine, lang anhaftende Perlage sowie angenehme, hefige Reifenoten. Hallt lange nach.
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