Der Rotwein Château Haut-Batailley, Jahrgang 2011 des Weinguts Château Haut-Batailley wurde 2014 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Pauillac in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, feine Edelholzwürze, Nuancen von Vanille und Kardamom, zartes Brombeerkonfit, florale Noten. Saftig, elegant, reife Kirschenfrucht, feine Tannine, angenehmes Säurespiel, wirkt leichtfüßig und gut ausgewogen, feiner zitroniger Touch im Abgang, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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