Der Rotwein Château Latour, Jahrgang 2007 des Weinguts Château Latour wurde 2008 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Pauillac in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, jugendliche Reflexe, violetter Rand. In der Nase zart vegetal unterlegte Cassisfrucht, angenehmes Weichselkonfit, Orangenzesten. Am Gaumen Zwetschkenfrucht, zarte Mandarinenuancen, frische Struktur, die Tannine sind gut integriert, mittlere Komplexität, sehr mineralisch im Nachhall, gutes Potenzial, feine Kirschenfrucht, bereits gut entwickelt, ein sehr kompletter Wein mit gutem Potenzial.
Mehr zum Tasting