Der Rotwein Château Simard, Jahrgang 2023 des Weinguts Château Simard wurde 2024 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Zarte Zwetschkenfrucht, ein Hauch von Ribisel, feine Kräuterwürze, tabakige Nuancen. Mittlere Komplexität, rotbeerig, frisch strukturiert, feine Tannine, mineralischer Nachhall.
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