Der Rotwein Château Simard, Jahrgang 2005 des Weinguts Château Simard wurde 2006 mit 88 - 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, in der Nase intensive Weichselfrucht, mineralisch mit angenehmer Brombeernote unterlegt. Am Gaumen mittelkräftige Textur, etwas spröde Tannine, konzentrierte Weichselfrucht im Nachhall.
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