Der Rotwein Château Simard, Jahrgang 2010 des Weinguts Château Simard wurde 2016 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Reife Kirschen, feines Brombeerkonfit unterlegt, zarte Kräuterwürze, kandierte Orangenzesten. Saftig, süßes rotbeeriges Konfit, verfügt über großen Charme, gut integrierte Tannine, würzig und gut anhaftend, ein vielseitiger Speisenbegleiter mit gutem Reifepotenzial.
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