Der Rotwein Château Soutard-Cadet, Jahrgang 2018 des Weinguts Château Soutard-Cadet wurde 2021 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Frische Brombeeren, schwarze Kirschen, ein Hauch von Orangenzesten, zarte Kräuterwürze klingt an. Saftig, elegant, feine Fruchtsüße, runde, integrierte Tannine, angenehme Frische, samtig und anhaftend, mineralischer Touch im Nachhall, zitronige Nuancen im Rückgeschmack.
Mehr zum TastingTiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart nach Lakritze, einladende dunkle Beerenfrucht unterlegt, ein Hauch von Herzkirschen, zart nach Kokos. Mittlerer Körper, rote Kirschen, frischer Säurebogen, mineralisch-zitronig im Abgang, ein lebendiger Speisenbegleiter.
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1 Au Cadet
33330 Saint-Émilion
Frankreich
+33 (96) 12 95 17
[email protected] www.chateau-sansonnet.com
