Der Rotwein Côte de Brouilly "La Chapelle", Jahrgang 2021 des Weinguts Château Thivin wurde 2024 von Peter Moser & Ulrich Sautter mit 94+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Gamay aus der Region Beaujolais in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Anfangs sehr verschlossen im Duft, leicht rauchig, etwas Schwarzkirsche und sogar leicht balsamische Töne. Der Gaumen zeigt sich kraftvoll stoffig, dicht, fleischig geradezu, ganz homogen im Gaumenverlauf, und im Abgang dann in eine zauberhafte Vereinigung aus taktiler Mineralität und einer leichten Cremigkeit übergehend. Verspielt, reich und spannungsvoll in einem.
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