Il vino rosso Côte de Brouilly "La Chapelle", annata 2021 della cantina Château Thivin è stato valutato nel 2024 da Peter Moser & Ulrich Sautter con 94+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Gamay proveniente da la regione Beaujolais in Francia.
Note di degustazione
Al naso inizialmente molto chiuso, leggermente affumicato, con toni di amarena e persino leggermente balsamici. Il palato è potente e corposo, denso, quasi carnoso e molto omogeneo con il finale che è una magica combinazione di mineralità tattile e leggera cremosità. Giocoso, ricco ed emozionante: tutto in uno.
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