Il vino rosso Côte de Brouilly "Cuvée Zaccharie", annata 2021 della cantina Château Thivin è stato valutato nel 2024 da Peter Moser & Ulrich Sautter con 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Gamay proveniente da la regione Beaujolais in Francia.
Aroma di legno nuovo affumicato, lievito, oltre ad un frutto di ciliegia fresco ma non artificiale. In bocca, il vino mostra un'elegante forma di densità, la sua struttura compatta irradia concentrazione, ma appare ancora non forzata completamente, mentre il tannino fermo ha tensione, ma non è astringente. Molto giovane e dal finale decisamente succoso e minerale.
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Château Thivin
69460 Odenas
Frankreich
+33 (4) 74034753
[email protected] chateau-thivin.com
