Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün. Einladende gelbe Tropenfrucht, unterlegt mit grasigen Nuancen, Cassis und Paprikaschoten, rauchige Mineralik. Saftig, weiße Frucht, feine vegetale Würze, knackige Säurestruktur, lebendig und trinkanimierend, feine Grapefruitnuancen im Nachhall, bleibt gut hängen. Ein toller Speisenbegleiter.
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