Der Rotwein Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2019 des Weinguts Domaine de Bachellery wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Languedoc in Frankreich.
Verkostungsnotizen
89
Tasting vom 24.11.2020: Ulrich Sautter
Dunkle Schokolade, Kräuterbitter, dazu buttrige und dunkelbeerige Aromen. Im Mund saftig, sehr feines, ganz leicht adstringierendes, aber auch gut absaftendes Tannin, frische Säure und viel Saftigkeit, mittelgewichtige Gaumenfrucht, ein saftiger, sehniger Speisenbegleiter mit dezenten Cassisnoten im Nachhall.
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Region:
Languedoc, Frankreich
Weingut:
Domaine de Bachellery
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie:
Rotwein
Rebsorte:
Cabernet Sauvignon
Jahrgang: 2019
Ausbau: großes Holzfass
Alkoholgehalt: 13.5%
Preis: bis 10 €
