Der Rotwein Merlot, Jahrgang 2019 des Weinguts Domaine de Bachellery wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Languedoc in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Sauerkirsche und Kräuter. Hefe. Bitterschokolade. Ein Hauch von Reife. Mollig und cremig im Auftakt, festes, aber auch feines Tannin in der Gaumenmitte, lebendige Säure, ein kompakter Bau, der aber auch die Milde der Sorte durchblitzen lässt. Viel Saftigkeit.
Mehr zum Tasting