Der Rotwein Pinot Noir Hauterive, Jahrgang 2021 des Weinguts Domaine de La Maison Carrée wurde 2024 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Auvernier in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Dunkles Kirschrot. Frische Nase mit Noten von dunklen Kirschen und Holunderbeeren und Laub, helle Waldbeeren. Dazu zeigt der Wein eine pfeffrige Würze sowie Kräuternoten. Am Gaumen ebenfalls frisch wirkend mit Holundernoten und reifer Säure. Tannin fein, aber noch spürbar. Kann weiter reifen.
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