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Crémant d'Alsace AOC Brut Nature Bio

Domaine Dopff Au Moulin

stockcreations/Shutterstock

Der Crémant Crémant d'Alsace AOC Brut Nature Bio des Weinguts Domaine Dopff Au Moulin wurde 2019 von Gerhild Burkard, Benjamin Herzog mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Elsass in Frankreich.

Verkostungsnotizen

90
Tasting vom 21.11.2019: Gerhild Burkard, Benjamin Herzog

Helles Grüngelb mit Silberreflexen. Im Duft weiße Blüten, Geißblatt, Zitronenzeste, mit einem Touch von Apfel. Straffer Zug am Gaumen mit animierender Säure. Feines Mousseux. Geradliniger Typ für alle, die es trocken mögen, bleibt gut haften. Passend zu Fischgerichten.

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Produktionsweise: Bio
Kategorie: Schaumwein - Crémant
Ausbau: Flaschengärung
Alkoholgehalt: 12.7%
Preis: 10 - 20 €
Region
Elsass, Frankreich
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Domaine Dopff Au Moulin

av Jacques Preiss 2
68340 Riquewihr
Frankreich
+33 (0389) 49 09 69
[email protected] www.dopff-au-moulin.fr

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