Der Rotwein Maury Oxydatifs Millésime, Jahrgang 1985 des Weinguts Domaine Mas Amiel wurde 2023 von Ulrich Sautter, Peter Moser mit 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Grenache, Macabeu, Carignan aus der Region Languedoc-Roussillon in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Mahagoni mit rötlichem Schimmer. Im Duft: buttrig, Cocktailkirsche, Karamell, getrocknete Paradeiser, Rancio-Töne. Im Mund zeigt sich ein saftiger, von dichten, mehligen Phenolen, zurückhaltender Süße und lebendiger Säure geprägter Bau, im Nachhall erscheinen komplexe Oxidationsnoten, röstig, hefig, in Untertönen fast trüffelartig. Eine kräftige taktile Mineralität entfaltet große Spannung.
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